Västerås Yrkeshögskola

Bagare och konditor

Utbildningsform

Yrkeshögskola

Längd

1 år

Start

HT 2024

Takt

100%

Pris

CSN-berättigad & kostnadsfri

Ämnesområde

Bageri & Konditori, Restaurang, Turism & Service

Upplägg

Program

Ort

Västerås
Västmanlands län

Omdöme

0/5 baserat på 0 recensioner
Lämna ett omdöme!
Se statistik

Här får du kunskaper för att jobba som bagare och konditor.

Kreativ och kunnig personal efterfrågas inom bageri- och konditoribranschen.

Den här utbildningen riktar sig främst till dig som har läst restaurang- och livsmedelsprogrammet på gymnasie- eller vuxenutbildning, eller för dig som har arbetslivserfarenhet som bagare eller konditor. Här får du vidareutveckla dina kunskaper inom bageri och konditori. Du får även möjlighet att göra gesällprov för branschorganisationen Sveriges Bagare och Konditorer.

Under utbildningen varvas praktiska kunskaper med teoretiska. Här får du utveckla din kreativa förmåga och träna på allt från klassiska bageri-, konditori- och pâtisserieprodukter till moderna bakverk och tekniker. Du lär dig om hela skapandeprocessen från idé till färdigt arbete i framställning och logistik. Under utbildningen får du även kunskaper inom företagsekonomi, organisation och att starta, utveckla och driva egen verksamhet.

Efter examen kan du arbeta som bagare, konditor, restaurangkonditor med mera. Din framtida arbetsplats kan till exempel vara på ett traditionellt bageri eller konditori. Det kan även vara inom hotell, restaurang eller stenugnsbageri. Eller så väljer du att öppna eget företag!

Kort om utbildningen

  • Längd på utbildningen: 46 v
  • Poäng: 230 YHP
  • Studieort: Västerås
  • Studieform: Platsbunden
  • Studietakt: Heltid
  • Antal veckor på LIA:13
  • Antal platser: 20
  • CSN-berättigad

Behörighet

Grundläggande behörighet
Gymnasieexamen eller motsvarande

Särskild behörighet
Följande gymnasiekurser med minst betyg E/G/3:
• Bageri 2/Bageri A Konditori 2/Konditori A
• Bageri 3/Bageri B Konditori 3/Konditori B
• Hygien/Livsmedelshygien

Utbildningen bygger på kunskaper som förvärvats på Restaurang- och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri på gymnasiet. Förkunskaperna i de kurser som krävs för behörighet är därför nödvändiga för att den studerande ska kunna tillgodogöra sig utbildningen. Kursen Hygien ger förkunskaper om hygienens betydelse för hantering av livsmedel, färdigheter i att följa system för kontroll av livsmedelshygien och utföra egenkontroll. Kurserna Bageri 2 och 3 ger förkunskaper om tillverkning av bröd och bakverk, metoder och utrusning, råvaror och prissättning, hygien och märkning, samt ergonomi och säkerhet. Kurserna Konditori 2 och 3 ger förkunskaper om tillverkning av konditoriprodukter, metoder och utrusning, råvaror och prissättning, hygien och märkning, samt ergonomi och säkerhet.

Du kan också ansöka till programmet via Reell kompetens.

Mer information och kontakt

För frågor, anmälan eller mer information – läs mer på respektive utbildning eller skicka en intresseanmälan. Du får genom en intresseanmälan direkt kontakt med utbildningsansvarig som återupptar kontakten via mail eller telefon inom kort.

Västerås Yrkeshögskola

Västerås yrkeshögskola yh utbildning

Skicka en intresseanmälan vi formuläret för direkt kontakt med utbildaren!

Välkommen till Västerås Yrkeshögskola!

Västerås yrkeshögskola skräddarsyr yrkeshögskoleutbildningar av hög kvalitet där studerande får den kompetens som arbetsmarknaden efterfrågar. Våra studerande utbildas och tränas i såväl verktyg och metoder som personlig utveckling. Det gör att de får en yrkeskompetens och en förmåga att kommunicera sina kunskaper på ett professionellt sätt. Västerås yrkeshögskola är en del av Västerås stad.

Yrkeshögskolan som utbildningsform

Arbetslivsdriven
Yrkeshögskolan har sin utgångspunkt i arbetslivets faktiska kompetensbehov och arbetslivet har en central roll både före, under och efter utbildningarna.

Skräddarsydd
Yrkeshögskolans utbildningar är skräddarsydda utifrån arbetslivets behov av kompetens och leder till en tydlig och aktuell yrkesroll.

Målinriktad
Arbetsliv, anordnare och studerande är motiverade och har tydligt fokus på matchningsmålet. Yrkeshögskolans målinriktade arbetssätt märks också genom LIA (lärande i arbete).

Mer information och kontakt

För frågor, anmälan eller mer information – läs mer på respektive utbildning eller skicka en intresseanmälan. Du får genom en intresseanmälan direkt kontakt med utbildningsansvarig som återupptar kontakten via mail eller telefon inom kort.

Fler utbildningar från Västerås Yrkeshögskola

Visar 1 till 9 av 9

Utbildare Utbildning Upplägg Start Ort Pris Jämför

Distributionselektriker

Västerås Yrkeshögskola

Yrkeshögskola
1 år
Program
HT 2024
Västerås
Västmanlands län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Elkraftsingenjör

Västerås Yrkeshögskola

Yrkeshögskola
2 år
Program
HT 2024
Västerås
Västmanlands län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Flygtekniker B1.1

Västerås Yrkeshögskola

Yrkeshögskola
2 år
Program
HT 2024
Västerås
Västmanlands län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Lönekonsult

Västerås Yrkeshögskola

Yrkeshögskola
1-2 år
Program
HT 2024
Västerås
Västmanlands län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Relä- och kontrollanläggningar i Elkraftsystem

Västerås Yrkeshögskola

Yrkeshögskola
6-12 månader
Distans
Program
HT 2024
Distans
Västerås
Västmanlands län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Socialpedagog med inriktning KBT

Västerås Yrkeshögskola

Yrkeshögskola
2 år
Program
HT 2024
Västerås
Västmanlands län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Systemförvaltning för lönekonsulter

Västerås Yrkeshögskola

Yrkeshögskola
6-12 månader
HT 2024
Distans

Systemtekniker spårfordon

Västerås Yrkeshögskola

Yrkeshögskola
2 år
Program
HT 2024
Västerås
Västmanlands län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Trafiklärare

Västerås Yrkeshögskola

Yrkeshögskola
1-2 år
Program
HT 2024
Västerås
Västmanlands län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Liknande utbildningar

Visar 1 till 10 av 16

Utbildare Utbildning Upplägg Start Ort Pris Jämför

Arctic Hospitality Leader

Changemaker Educations AB

Yrkeshögskola
1-2 år
Program
HT 2023
Distans
CSN-berättigad & kostnadsfri

Automation för livsmedelsindustrin

Teknikhögskolan

Yrkeshögskola
VT 2024
Öppet för sen anmälan!
Distans
CSN-berättigad & kostnadsfri

Destination Management, upplevelseproducent

TEC Travel Education Centre

Yrkeshögskola
2 år
HT 2024
Stockholm
Stockholms län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Diagnostekniker inom motorbranschen

Karlstads teknikcenter

Yrkeshögskola
2 år
Karlstad
Värmlands län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Event & Destination Developer, 400 yhp

Campus Vimmerby

Yrkeshögskola
HT 2024
Distans
Vimmerby
CSN-berättigad & kostnadsfri

Eventkoordinator

Yrkeshögskolan Landskrona

Yrkeshögskola
2 år
Program
HT 2024
Landskrona
CSN-berättigad & kostnadsfri

Foodmaker

Changemaker Educations AB

Yrkeshögskola
2 år
Program
HT 2023
Distans
CSN-berättigad & kostnadsfri

Good Manufacturing Practice (GMP)

Teknikhögskolan

Yrkeshögskola
VT 2024
Öppet för sen anmälan!
Distans
CSN-berättigad & kostnadsfri

Hotel & Restaurant Manager

Campus Skellefteå

Yrkeshögskola
2 år
Skellefteå
Västerbottens län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Koordinator inom besöksnäringen

Akademi Båstad YH

Yrkeshögskola
1-2 år
HT 2024
Båstad
Skåne län
CSN-berättigad & kostnadsfri

Visa alla 16 kurserna

Skickar...

Visa ditt intresse

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer. Västerås Yrkeshögskola hör av sig inom kort! En intresseanmälan är ingen bokning av kursen och du förbinder det inte till något genom att fylla i formuläret.

    Kontaktuppgifter

    Adress

    Västerås Yrkeshögskola
    Karlsgatan 9 A
    722 14 Västerås

    Telefon (visa nummer)

    Besök webbplats

    Omdömen

    Kursen saknar omdömen

    Skickar...

    Lämna ett omdöme

    12345 (0/5)

    Lönestatistik

    Låt dig inspireras om vad utbildningen kan leda till för olika yrken och lönenivå. Medianlönen inom alla yrken i Sverige är idag 32 400 kronor. Medianlönen är den mittersta lönen i en utvald grupp utifrån storleksordning lägst till högst. Lönestatistiken är hämtad från SCB.

    Yrke Medianlön
    Slaktare, bagare och livsmedelsförädlare m.fl. 28 300 kr

    Fler utbildningar från Västerås Yrkeshögskola

    Visar 1 till 9 av 9

    Utbildare Utbildning Upplägg Start Ort Pris Jämför

    Distributionselektriker

    Västerås Yrkeshögskola

    Yrkeshögskola
    1 år
    Program
    HT 2024
    Västerås
    Västmanlands län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Elkraftsingenjör

    Västerås Yrkeshögskola

    Yrkeshögskola
    2 år
    Program
    HT 2024
    Västerås
    Västmanlands län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Flygtekniker B1.1

    Västerås Yrkeshögskola

    Yrkeshögskola
    2 år
    Program
    HT 2024
    Västerås
    Västmanlands län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Lönekonsult

    Västerås Yrkeshögskola

    Yrkeshögskola
    1-2 år
    Program
    HT 2024
    Västerås
    Västmanlands län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Relä- och kontrollanläggningar i Elkraftsystem

    Västerås Yrkeshögskola

    Yrkeshögskola
    6-12 månader
    Distans
    Program
    HT 2024
    Distans
    Västerås
    Västmanlands län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Socialpedagog med inriktning KBT

    Västerås Yrkeshögskola

    Yrkeshögskola
    2 år
    Program
    HT 2024
    Västerås
    Västmanlands län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Systemförvaltning för lönekonsulter

    Västerås Yrkeshögskola

    Yrkeshögskola
    6-12 månader
    HT 2024
    Distans

    Systemtekniker spårfordon

    Västerås Yrkeshögskola

    Yrkeshögskola
    2 år
    Program
    HT 2024
    Västerås
    Västmanlands län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Trafiklärare

    Västerås Yrkeshögskola

    Yrkeshögskola
    1-2 år
    Program
    HT 2024
    Västerås
    Västmanlands län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Liknande utbildningar

    Visar 1 till 10 av 16

    Utbildare Utbildning Upplägg Start Ort Pris Jämför

    Arctic Hospitality Leader

    Changemaker Educations AB

    Yrkeshögskola
    1-2 år
    Program
    HT 2023
    Distans
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Automation för livsmedelsindustrin

    Teknikhögskolan

    Yrkeshögskola
    VT 2024
    Öppet för sen anmälan!
    Distans
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Destination Management, upplevelseproducent

    TEC Travel Education Centre

    Yrkeshögskola
    2 år
    HT 2024
    Stockholm
    Stockholms län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Diagnostekniker inom motorbranschen

    Karlstads teknikcenter

    Yrkeshögskola
    2 år
    Karlstad
    Värmlands län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Event & Destination Developer, 400 yhp

    Campus Vimmerby

    Yrkeshögskola
    HT 2024
    Distans
    Vimmerby
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Eventkoordinator

    Yrkeshögskolan Landskrona

    Yrkeshögskola
    2 år
    Program
    HT 2024
    Landskrona
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Foodmaker

    Changemaker Educations AB

    Yrkeshögskola
    2 år
    Program
    HT 2023
    Distans
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Good Manufacturing Practice (GMP)

    Teknikhögskolan

    Yrkeshögskola
    VT 2024
    Öppet för sen anmälan!
    Distans
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Hotel & Restaurant Manager

    Campus Skellefteå

    Yrkeshögskola
    2 år
    Skellefteå
    Västerbottens län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Koordinator inom besöksnäringen

    Akademi Båstad YH

    Yrkeshögskola
    1-2 år
    HT 2024
    Båstad
    Skåne län
    CSN-berättigad & kostnadsfri

    Visa alla 16 kurserna